OPEN FIRE COOKING
Pas d'essence, pas de raccourcis.
Uniquement du feu, du savoir-faire et les meilleurs ingrédients.
ENTRECÔTE PREMIUM
Seules les meilleures variétés, préparées avec savoir-faire.
PLAISIR BOURGOGNE
De bonnes bières et de bons vins, une excellente compagnie et du pur plaisir.
POUR CHAQUE INSTANT
Du déjeuner au dîner et des boissons à la fête.
MENU
Nos plats.
Pur, honnête et passionné.
Découvrez nos plats signatures, préparés au feu de bois avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Des steaks de qualité supérieure aux spécialités surprenantes, chaque plat est préparé avec passion et servi avec une saveur fumée unique qui caractérise notre cuisine.
ABOUT US
À PROPOS DES RETROUVAILLES
De Reünie est bien plus qu'un restaurant. Grâce à notre concept de cuisine au feu de bois revisité, nous allions feu, savoir-faire et expérience pour vous offrir une expérience culinaire unique. Découvrez l'histoire de notre passion, de nos produits et de la vision qui définit De Reünie aujourd'hui.
ENTRECÔTE EXCLUSIVE
Pur. Honnête.
Avec tout mon respect.
Nous travaillons avec des races bovines soigneusement sélectionnées, provenant de différentes régions d'Europe. Des alpages autrichiens aux vastes plaines espagnoles, chaque origine contribue au goût unique, à la qualité et à l'expérience qui caractérisent nos plats.
Simmental Autriche
Élevée dans les Alpes et nourrie à l'herbe et aux plantes aromatiques, cette viande offre une tendreté exceptionnelle, un persillage parfait et une saveur riche et raffinée.
C'est du bœuf de première qualité !
Avila negra ibérique Espagne
L'Avileña Negra Ibérica est une authentique vache de montagne espagnole élevée en plein air toute l'année et nourrie exclusivement à l'herbe. Il en résulte une viande exceptionnellement savoureuse et de grande qualité.
Txogitxu Pays Basque Espagne
Le bœuf Txogitxu provient de vaches âgées, nourries à l'herbe et soigneusement sélectionnées en Espagne et en Europe. Grâce à son persillage exceptionnel et à sa saveur intense, cette viande d'exception est réputée pour sa qualité supérieure et sa texture fondante.
FÊTES ET ÉVÉNEMENTS
Quelque chose à fêter ?
Découvrez nos plats signatures, préparés au feu de bois avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Des steaks de qualité supérieure aux spécialités surprenantes, chaque plat est préparé avec passion et servi avec une saveur fumée unique qui caractérise notre cuisine.
FAQ
Foire aux questions
Trouvez rapidement des réponses à vos questions sur les réservations, les événements et la cuisine au feu de bois dans l'Oost-Maarland, près d'Eijsden et à proximité de Maastricht.
Puis-je faire une réservation en ligne sur
Les retrouvailles ?
Oui, vous pouvez réserver une table en ligne pour le déjeuner, le dîner ou une soirée de cuisine au feu de bois au restaurant De Reünie à Eijsden.
Puis-je organiser une fête d'entreprise au REÜnie ?
Oui, De Reünie propose ses services pour les fêtes d'entreprise, les dîners de groupe, les anniversaires et les fêtes de famille.
Où se trouve De Reünie ?
De Reünie est situé dans l'Est-Maarland près d'Eijsden, dans la commune d'Eijsden-Margraten et à proximité de Maastricht.
Puis-je vous contacter concernant les allergènes ou le menu ?
Oui, n'hésitez pas à nous contacter pour toute question concernant le menu, les allergènes, les exigences alimentaires ou les forfaits.
CONTACT
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Que vous souhaitiez une expérience culinaire savoureuse au feu de bois ou un événement entièrement pris en charge, nous sommes à votre disposition. Vous avez des questions concernant nos formules, les réservations ou l'organisation de vos réceptions ? Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dans les plus brefs délais.