

OPEN FIRE COOKING
Ohne Benzin keine Abkürzungen.
Nur Feuer, handwerkliches Können und die allerbesten Zutaten.
PREMIUM ENTRECÔTE
Alleen de beste rassen en bereid met vakmanschap.
BURGUNDISCHER GENUSS
Goede bieren & wijnen , mooi gezelschap en puur genieten.
FÜR JEDEN MOMENT
Van lunch tot diner en van borrel tot feest.
SPEISEKARTE
Unsere Gerichte.
Rein, ehrlich und voller Leidenschaft.
Entdecken Sie unsere Spezialitäten, zubereitet über offenem Feuer mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Von Premium-Steaks bis hin zu überraschenden Spezialitäten – jedes Gericht wird mit Leidenschaft zubereitet und mit dem einzigartigen Raucharoma serviert, das unsere Küche prägt.

.jpg)


ÜBER UNS
ÜBER DAS TREFFEN
De Reünie ist mehr als ein Restaurant. Mit unserem neu gestalteten Open-Fire-Cooking-Konzept vereinen wir Feuer, Handwerkskunst und Erfahrung zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Entdecken Sie die Geschichte hinter unserer Leidenschaft, unseren Produkten und der Vision, die De Reünie heute prägt.
EXKLUSIVES ENTRECÔte
Rein. Ehrlich.
Mit Respekt.
Wir verarbeiten sorgfältig ausgewählte Fleischrinderrassen aus verschiedenen europäischen Regionen. Von den Bergweiden Österreichs bis zu den weiten Ebenen Spaniens trägt jede Herkunft zum einzigartigen Geschmack, der Qualität und dem besonderen Erlebnis bei, die unsere Gerichte auszeichnen.
Simmental Österreich
Aufgewachsen in den Alpen und gefüttert mit Gras und Kräutern. Das Ergebnis ist zartes, wunderschön marmoriertes Rindfleisch mit einem raffinierten, vollen Geschmack.
Das ist Rindfleisch von höchster Qualität!
Avila negra iberica Spanien
Die Avileña Negra Ibérica ist eine authentische spanische Gebirgsrindrasse, die ganzjährig im Freien lebt und ausschließlich mit Gras gefüttert wird. Dadurch erhält sie ein außergewöhnlich geschmackvolles und hochwertiges Fleisch.
Txogitxu Baskenland Spanien
Das Rindfleisch aus Txogitxu stammt von sorgfältig ausgewählten, älteren, grasgefütterten Rindern aus Spanien und Europa. Dank seiner feinen Marmorierung und seines intensiven Geschmacks ist dieses exklusive Fleisch für seine außergewöhnliche Qualität und seine butterzarte Textur bekannt.
PARTYS & VERANSTALTUNGEN
Grund zum Feiern?
Entdecken Sie unsere Spezialitäten, zubereitet über offenem Feuer mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Von Premium-Steaks bis hin zu überraschenden Spezialitäten – jedes Gericht wird mit Leidenschaft zubereitet und mit dem einzigartigen Raucharoma serviert, das unsere Küche prägt.



Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie schnelle Antworten auf Fragen zu Reservierungen, Veranstaltungen und Kochen über offenem Feuer in Oost-Maarland in der Nähe von Eijsden und Maastricht.
Kann ich online reservieren bei
DE REÜnie?
Ja, Sie können online einen Tisch für Mittagessen, Abendessen oder einen Abend mit Kochen am offenen Feuer im De Reünie in Eijsden reservieren.
Kann ich eine Firmenfeier im DE REÜnie organisieren?
Ja, De Reünie bietet Catering für Firmenfeiern, Gruppenessen, Geburtstage und Jubiläen an.
Wo befindet sich De Reünie?
De Reünie liegt in Oost-Maarland in der Nähe von Eijsden, in der Gemeinde Eijsden-Margraten und in der Nähe von Maastricht.
Kann ich Sie bezüglich Allergenen oder der Speisekarte kontaktieren?
Ja, bitte kontaktieren Sie uns bei Fragen zur Speisekarte, zu Allergenen, zu Ernährungsanforderungen oder zu Arrangements.
KONTAKT
HABEN SIE EINE FRAGE?
Von einem genussvollen Kocherlebnis am offenen Feuer bis hin zu einem komplett organisierten Event: Wir helfen Ihnen gerne weiter. Haben Sie Fragen zu unseren Angeboten, Reservierungen oder Feiern? Hinterlassen Sie Ihre Kontaktdaten, und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.